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纤酵素代工——广州云帆健康科技有限公司是一家集生殖美疗、男女性私护，***、中档化妆品OEM﹨ODM﹨OBM加工，美容培训，传统文化教育为一体的大型集团。

什么是酶？

简而言之，酵素是***内各种酶的通称，它承担了人类至基本的生命活动，是由氨基酸构成的具有特殊生物活性的物质。生物的化学变化，几乎都是在酶的催化作用下进行的，这些酶是维持生命和细胞活性不可缺少的，同时也是细胞的重要组成成分，体内酵素活性的多少，更是人类“健康和***”的指标。

酶的作用是什么？

调整功能：促进新陈i代谢，营养消化，吸收，合成，酵素营养充足，身体机能和精神状态都会好。

帮助抗i氧化：丰富抗i氧化 SOD，延缓***。

美丽***：清除体内的腐i败***，减少***物质对皮肤的伤害，有很好的美容效果。

排i毒型***：清洁肠道，增强排i毒功能，促进新陈i代谢，由内向外的***效果。

清洁血：分解血液中过量的胆固醇和脂肪，消解污垢，净化血管，促进循环。

细胞再i生：促进细胞新生和修复细胞。

***解i酒：补充酵素，加速酒精分解。

酸碱平衡：弱碱性体质改善。酸体质会感觉疲劳，亚健康等。***抵抗力可以提高，***弱碱性。

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改善心理状态

***在利用肝i脏中的“葡萄糖”为下视丘提供所需的能量。

下视丘专门负责体内的内i分泌系统，以及其它的生理功能运作和平衡情绪等。从食物中获得的营养传送到身体的每一个角落，都需要酵素帮忙完成，当营养输送无法顺利进行时，人就会开始感到疲劳、思虑不清。

增进皮肤健康

辅以酵素食品或新鲜果蔬，绝i对能帮助您保持年轻、健康的肌肤。

据美国奥勒冈州研究人员 Amber Ackerson博士(Anthony Cichoke)和 Anthony Cichoke发现，食物酵素可以通过促进***血液供应来防止皮肤老化，食物酵素甚至能为肌肤提供营养物质，让肌肤新陈代谢，清除包括老化角质在内的垃圾，包括老化角质等，让肌肤看起来更明亮健康。

提高自我修复能力

酶能帮助运动员清除受伤部位的纤维蛋白，促进受伤部位***更快。

发酵食物能使受伤的部位减轻水肿、发炎、留下疤i痕的情况，至重要的是，它能裂解并去除血液、淋巴系统中的纤维蛋白，因为纤维蛋白有凝血作用，可延长炎i症的时间。

酶在以下***中起重要作用：

【1】假如你有冠 i心病、心脏病、心慌、胸闷、气短：可以补充酵素，

使你心不慌、胸不闷、气不短、胸不痛、畅快呼吸、心i绞痛不再犯！不要再担心心肌i梗塞了，更不用担心***、搭桥、放支架了！

【2】半身不遂、脑 i血i栓、脑阻塞、语言不清、口眼倾斜、吞咽困难：一般服用后，病情明显好转！坚持补充酵素，不再担心复 i发、加

【3】假如你有房颤、早 i搏、心率不齐：大约两周，心跳就能***正常！

【4】头晕目眩、耳i鸣、头昏、手脚麻木等症状，15-20天后，症状会明显消失！您不再害怕偏瘫、半身不遂！

【5】假设你患有糖 i尿病，它能使你的血糖持续正常，迅速***精神，浑身有劲，消弭并 i (i)，饮食逐渐正常化，药吃得越少！

【6】高 i血压、高 i血 i脂、高 i血糖、动脉 i硬化：血压稳定、血 i脂降i、血糖稳定！动脉有良好的，润滑，血液透明，活动快，各项指标正常，您再也不用担心心肌i梗塞、脑梗死、脑梗死！

【7】尿频、尿急、男性i功能减退：1-2个月，排尿顺畅，起夜次数减少，男性生理功能增强！

1.酵素制备工艺特点

常见的水果、蔬菜、糙米、菌类、药食同源中药等均可作为酵素发酵的原料。酵素生产工艺的特点是：为防止杂菌生长和产生酒精，可加入酿造米醋及较高浓度的异麦芽糖、白糖或红糖等；发酵周期比较长，一般为几个月至2年等。也有采用二次发酵工艺，即经过后熟工艺得到酵素产品。 

2.典型酵素产品制备工艺2.1食用酵素近年来，我国学者开始深入研究酵素食品的生产工艺。董洁等以利用酵母菌和乳酸菌发酵金丝小枣，确定出的工艺参数为：在30℃条件下，接种0.1%酵母菌，发酵12h；在37℃下，接种0.5%乳酸菌发酵剂，静置发酵28h，然后控制温度6~8℃，静置24h，进行发酵，然后使酵液产香。

南竹等以蛋白酶活性为指标，运用Box-Behnken Design 8.0.5v响应面法优化制作菠萝皮渣酵素的工艺参数为发酵温度23℃，酵母菌接种量0.3%，发酵时间16.5h   。

章苇虹等以还原糖含量、黄酮含量、蛋白质含量、总酸含量以及可溶性固形物含量为指标，通过正交试验滁菊水果酵素产品的优化条件为火龙果添加量150g/L、滁菊添加量6g/L、白砂糖添加量145 g/L、发酵30d   。

扶庆权等采用单因素实验和正交实验，确定酵素芋头粉面包的制作工艺参数为酵素粉添加量3%，芋头粉添加量6%，酵母添加量2%，白糖添加量16%  。

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